2020年11月19日(木)
鬼まんじゅうを作ってみた【ホームメイト岡崎戸崎店賃貸ブログ】
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こんにちは！！
岡崎戸崎店のRIIMOです
日頃ホームメイト岡崎戸崎店のブログを
ご愛読いただき誠にありがとうございます
突然ですが、鬼まんじゅうってご存知でしょうか？
小さいころから慣れ親しんできた和菓子ですが、
どうやら愛知県の郷土料理だということを
大人になってから知りました
そんな鬼まんじゅう・・・
実は「①切って ②混ぜて ③蒸す」だけ！
簡単に美味しいお菓子が作れてしまうのです
まずはさつまいもを角切りにして
水にさらしたあと、砂糖をまぶします
次に小麦粉とお水を加えて混ぜます
最後に蒸したら完成です
左と右でさつまいもの種類を変えて作ってみました
色も味も種類で全く違って驚きです
ぜひいろんな種類のさつまいもで楽しんでくださいねっ
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