ホームメイト岡崎戸崎店[東建コーポレーション]

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黒糖パンを焼いてみた【ホームメイト岡崎戸崎店賃貸ブログ】

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ホームメイトでは、お客様の「安心・安全」を第一に、

新型コロナウイルス感染症予防対策の取り組みを

実施しております。

お客様には、ご不便をおかけすることもあるかと存じますが、

何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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こんにちは!!

岡崎戸崎店のRIIMOです絵文字:りんご

 

 

 

 

日頃ホームメイト岡崎戸崎店のブログをご愛読いただき

誠にありがとうございます絵文字:かわいい

 

 

 

 

 

近頃パン作りにはまっているRIIMOですが、

この度、黒糖パン作りに挑戦してみましたっ絵文字:パン

 

 

 

 

 

 

まず用意する大事な材料は

 

 

 

絵文字:ぴかぴか(新しい)絵文字:ぴかぴか(新しい)黒糖絵文字:ぴかぴか(新しい)絵文字:ぴかぴか(新しい)

 

 

 

 

 

 

をいつもの材料にプラスするくらいだと思っていた

RIIMOはパン作りを甘く見ていました・・・・・

 

 

 

 

 

実は、あの色と味の深みを出すには

黒糖だけではダメらしいんです・・・・

 

 

 

 

そこで何が必要かというと、

 

 

 

画像

 

この『モラセスシロップ』

 

 

 

 

 

黒蜜のような濃厚な味のシロップです絵文字:芽

 

 

 

これがなかなか売っていなくて苦労しました絵文字:どんっ(衝撃)

 

 

 

 

材料も揃ったところで、

 

 

 

 

計量からの

 

 

画像

 

 

 

 

 

成形からの

 

画像

 

 

 

 

 

ツヤだしからの

 

 

画像

 

 

 

 

焼き上げ

 

画像

 

 

 

やっぱり焼きたてはおいしいです絵文字:揺れるハート

 

 

 

全工程が4〜5時間かかっているので、

やる気だけが今後も課題です絵文字:冷や汗

 

 

 

 

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※この物件の掲載情報は2020年11月29日時点のものです。現在の掲載内容と異なる場合がありますのでご注意下さい。
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店舗情報

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店舗名
ホームメイト岡崎戸崎店
店舗紹介を見る
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所在地
〒444-0840
愛知県岡崎市戸崎町榎ケ坪3-3柴田ビル2F
TEL:0564-55-0213
FAX:0564-55-0215
定休日
水曜日(祝祭日は営業)
営業時間
AM10:00〜PM6:30


当物件の周辺情報

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